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자연과학계열
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[일반화학실험 A+ 1등 레포트] 실험 24. 단백질 풀림 실험 결과보고서
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[일반화학실험 A+ 1등 레포트] 실.hwp
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등록인 chemical02
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등록/수정일 21.08.31 / 21.08.31
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- "[일반화학실험 A+ 1등 레포트] 실험 24. 단백질 풀림 실험 결과보고서"에 대한 자료입니다
이공계열 4.5 만점 수석 학생의 보고서입니다.
각 실험에 대한 결과와 실험 후에 생각해 보아야 하는 결과 보고서의 문제에 대한 답안이 자세하게 적혀있습니다.
약 세 장의 실험에 대한 고찰이 작성되어 있습니다.
본 레포트의 경우, 다소 객관적인 판단이 포함되어 있는 점 양해 부탁드립니다.
- 본문일부/목차
- 실험 데이터 및 처리
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Part II: 여러 용액에서 단백질 접힘/풀림 (protein folding/unfolding)
1. 관찰된 결과를 토대로 각 용액에서 phycocyanin 단백질의 구조가 접힌 상태인지, 또는 풀린 상태인지를 답하라.
Part III: 단백질 구조에 대한 온도의 효과
1. 관찰된 결과를 토대로 온도는 phycocyanin 단백질의 구조에 어떻게 영향을 미치는지 답하라.
2. 단백질 용액을 뜨거운 물에 넣은 후 다시 얼음물에 넣었을 때의 결과는 단백질의 구조에 대해 무엇을 말해주는가?
실험 결과에 대한 고찰
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다음의 질문에 답하시오.
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1. Urea나 guanidine hydrochloride는 chaotropic agent라 불린다. 이들은 어떠한 성질을 가진 화합물인가? 이들이 단백질의 구조를 풀리게 한 이유는 무엇인가?
2. 비누는 계면활성제(surfactant)라 불리는 분자들로 이루어져 있다. 계면활성제는 어떠한 성질을 지닌 화합물인가? 비눗물이 단백질의 구조를 풀리게 한 이유는 무엇인가?
3. HCl이나 NaOH 용액은 어떠한 이유로 단백질의 구조를 풀리게 하는가? 또한 에탄올은 어떠한 이유로 단백질의 구조를 풀리게 하는가?
4. 용액의 색과 용액이 흡수하는 빛의 색 사이에는 어떠한 관계가 있는가?
5. 노란색 LED와 초록색 LED를 사용하였을 때 관찰된 형광에 어떠한 차이가 있는가? 이 차이는 무엇 때문에 생기는가?
참고문헌
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#일반화학실험
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