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보고서설명
분자영양학 발표 pdf 자료.
"건강한 남∙여성의 유전자 발현 profile과 dietary patterns의 관계" 논문을 읽고 발표 자료.
본문일부/목차
실험배경
- Dietary pattern: 심혈관계 위험요소와 관련
- Prudent dietary pattern 뇌졸중 위험↓
Western dietary pattern 뇌졸중 위험↑
- Western dietary pattern: 대장암재발에 관여
- Dietary pattern: 유전자 발현에 영향 ex) 전사인자 binding, 활성 규제

유전자 발현 profile의 분석요소로부터 나온 dietary pattern의 영향에 대해
조사된 바가 없음.
따라서 dietary pattern과 유전자 발현 profile의 관계 조사가 목적.

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#분자영양학

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