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  • 유기화학실험 - 재결정 실험

  • 유기화학실험 - 재결정 실험.hwp
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  • 등록/수정일 15.03.18 / 15.03.18
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보고서설명
1.실험목표
:고체 결정을 용매에 용해 시켜 결정 구조를 분열 시킨 후, 다시 새로운 결정을 형성하면서 불순물을 제거하고 고체의 순도를 높인다. 온도에 따른 고체의 용해도를 이용한다.

2.실험기구 및 시약
BA(Benzoic Acid) 1g, 증류수 20ml,
본문일부/목차
화학식 C₆H₅COOH. 분자량 122.13이다.
끓는점(250℃) 이하의 온도(100℃)에서 승화한다.
무색의 결정으로, 찬물에는 녹기 어렵지만 뜨거운 물에는 잘 녹는다. 아세톤·에탄올·에테르 등의 유기용매에는 잘 녹으나, 석유에테르에는 녹기 어렵다. 각종 금속과 염을 생성하며, 알코올과 에스터를 만든다.
무색, 판상 결정으로 물에 약간 녹아 H₂CO₃보다 강한 산성을 나타낸다. 살균작용, 염료, 의약품 및 식품의 방부제에 쓰이며 톨루인을 산화하여 얻는다.
벤조산은 싸고 쉽게 사용할 수 있어서, 벤조산의 합성은 교육적인 목적으로 자주 사용된다.
모든 합성법에 있어서, 벤조산은 물에서 재결정을 하면 쉽게 순수한 벤조산을 얻을 수 있는데, 뜨거운 물에선 용해도가 크고, 차가운 물에서는 용해도가 작기 때문이다. 재결정을 할 때 유기용매를 사용하지 않아도 되므로 실험을 안전하게 할 수 있는 장점이 있다. 재결정을 하기 위해서 다른 용매를 사용한다면 무수 아세트산acetic acid나, 벤젠benzene, 아세톤acetone, 에테르petroleum ether, 물과 에탄올의 혼합물 등을 쓸 수 있다.

벤조산의 합성

액체가 끓는점 이상으로 가열되어 갑자기 끓어오르는 현상인 돌비현상을 방지하기 위해 넣는 돌이나 유리조각이다. 끓임쪽에는 미세한 구멍들이 있다. 그리고 액체의 온도가 올라가면서 구멍에 있는 기체들이 팽창해 밖으로 나가게 되는데 빠져나가는 동안 액체에는 팽창한 기체만큼의 공간이 생기고 이 때문에 돌비현상을 막을 수 있다.
비등석(沸騰石)이라고도 하며, 액체가 끓는점 이상으로 가열된 뒤 돌발적으로 끓어 넘치는 과열현상인 돌비현상을 막기 위해 액체가 끓기 전에 넣는 다공성(多孔性) 물질을 끓임쪽이라 한다.

3.실험이론
정제(Purification)란?
-어떤 물질로부터 혼재해 있는 불순물을 제거하여, 순도를 높이는 조작 또는 그 방법으로 용해도의 차이를 이용한 재결정이나 분별결정, 증기압에 근거한 증류나 분별증류 및 분배·흡착·이온교환 크로마토그래피법, 전기영동법, 겔여과법 등 여러 종류의 방법이 사용된다.
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