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[중국문화] 중한음식문화비교
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중한음식문화비교.hwp
- 등록인 imbisang8
- 등록/수정일 10.03.05 / 10.03.05
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- 같은분야 연관자료
- 보고서설명
- 중국과 한국의 음식문화를 비교대조
[참고자료] 1．원융희,《세계의 음식이야기》, <백산출판사>, 2003년.
2． 고광석,《중화요리에 담긴 중국》, <매일경제신문사>,2002년.
3． 《한국전통음식》, <문화관광부 엮음>, 2000년.
http://ko.wikipedia.org/wiki/%ED%95%9C%EA%B5%AD%EC%9A%94%EB%A6%AC
[이용대상]
- 본문일부/목차
- 1.머리말
2. 중국 음식문화 배경 특징 및 지역요리 소개
1）중국 음식문화의 배경
2) 중국음식의 특징
3) 중국 지역별 요리의 특징
4) 중국의 대표적 4대 요리
3. 한국 음식문화의 배경
1) 한국 음식문화의 배경
2) 한국음식의 특징
3) 한국 지역별 요리의 특징
4) 한국의 대표적 요리
4. 결론
- 연관검색어
- #한중 중한 음식
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