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  • [교양] 칵테일이 예술인가

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  • 등록/수정일 09.11.02 / 09.11.02
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레포트로 칵테일이 예술인가에 대한 견해를 레포트로 작성했구요..
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이나 조미료를 너무 많이 넣어도 안되듯이 칵테일에 쓰이는 여러 재료의 독특한 맛과 성질을 알면 한결 쉽지 않을까...
칵테일은 예술이다. 이제는 막연한 말이 아닌 하나의 예술 작품을 감상하기 위해 미술관이나 극장을 가듯이 우리는 칵테일 바에 앉아서 그 예술 작품을 감상할 수도 있고 직접 음미할 수도 있다. 이러한 예술성으로 인해 새로운 술 문화를 이끄는 이정표로써의 역할을 할수도 있다고 한다. 이제는 카테일로 인해 과음하는 습관이 없어질 것이라고 생각된다. 누가 예술 작품을 감상하면서 과음을 하겠는가...그리고 프로포즈 에프터 신청, 멋진 테이트를 위한 칵테일등이 문화상품으로 자리를 잡는다면 칵테일은 더욱더 위상이 높아질 것이다. 2001년도 한계례신문에서 인용하자면 바텐더인 젝키씨는 󰡒가벼운 술에 곁들여 여흥을 즐기......................................
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