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소금중독 대한민국 독후감 감상문 김성권
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소금중독 대한민국.hwp
- 등록인 sunnyfanta
- 등록/수정일 15.10.28 / 15.10.28
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- 소금중독 대한민국
소금이 건강에 좋지 않다는 이야기를 자주 들어왔다. 그러나 심각하게 생각하지 않고 넘긴 것 같다. 게다가 평소 맵고 짠 음식을 즐기는데 이를 포기하기 싫어 애써 무시했다. 이 책을 읽고 난 후에는 소금중독이 가지고 있는 위험의 실상을 제대로 알지 못했기 때문에, 할 수 있는 용감한 행동이었음을 알 수 있었다.
저자 김성권은 세계적인 콩팥병 전문의이자 ‘싱겁게 먹기 전도사’로 불린다. 그는 이 책에서 소금중독의 실상 및 그 위험성을 설명하고, 어떻게 소금중독에서 벗어날 수 있는 그 방법을 조언해준다. 책을 읽어보면 다들 알겠지만, 우리가 얼마나 소금에 대해 피상적인 정보만 가지고 있고, 과도한 소금섭취에 대한 세계적인 우려와 동떨어져 살고 있는지 절감하게 된다.
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