-

미리보기는
3 페이지 까지 제공됩니다.
-
-
기타
-
유아교육기관에서의 급식 계획
-
유아교육기관에서의 급식 계획.hwp
-
등록인 mario
-
등록/수정일 14.05.11 / 14.05.11
-
문서분량 10 페이지
-
다운로드 0
-
구매평가
판매가격
2,000원
- 같은분야 연관자료
-
- 보고서설명
- 유아교육기관에서의 급식 계획
유아교육 기관에 다니는 유아들은 많은 시간을 기관에서 보내기 때문에 식생활에
관한 기본생활 습관 교육은 물론 영양공급에 대한 전문적인 계획이 필요하다.
1)점심
영·유아의 식단구성은 계절 등을 고려하여 주식의 형태를 결정한 후 국이나 찌개
종류를 선택한다. 다음은 주식과 부식으로 선택할 수 있는 예다(덕성여자대학교 부속유
치원, 1998;대한영양사회,1992).유아교육 기관에서 점심 식사를 준비하기 위해서는
맨 먼저 주식의 종류를 선택하고, 그에 따른 국이나 찌개 종류를 결정하고, 어육류와
야채 반찬 종류를 고르게 정하고, 김치나 젓갈 종류를 선택한 후 마지막으로 후식이
나 새참을 고려할 수 있다.
- 본문일부/목차
- 유아교육기관에서의 급식 계획
유아교육 기관에 다니는 유아들은 많은 시간을 기관에서 보내기 때문에 식생활에
관한 기본생활 습관 교육은 물론 영양공급에 대한 전문적인 계획이 필요하다.
1)점심
영·유아의 식단구성은 계절 등을 고려하여 주식의 형태를 결정한 후 국이나 찌개
종류를 선택한다. 다음은 주식과 부식으로 선택할 수 있는 예다(덕성여자대학교 부속유
치원, 1998;대한영양사회,1992).유아교육 기관에서 점심 식사를 준비하기 위해서는
맨 먼저 주식의 종류를 선택하고, 그에 따른 국이나 찌개 종류를 결정하고, 어육류와
야채 반찬 종류를 고르게 정하고, 김치나 젓갈 종류를 선택한 후 마지막으로 후식이
나 새참을 고려할 수 있다.
- 연관검색어
-
#유아교육기관에서의 급식 계획
- 보상규정 및 환불정책
-
· 해피레포트는 다운로드 받은 파일에 문제가 있을 경우(손상된 파일/설명과 다른자료/중복자료 등) 1주일이내 환불요청 시
환불(재충전) 해드립니다. (단, 단순 변심 및 실수로 인한 환불은 되지 않습니다.)
· 파일이 열리지 않거나 브라우저 오류로 인해 다운이 되지 않으면 고객센터로 문의바랍니다.
· 다운로드 받은 파일은 참고자료로 이용하셔야 하며,자료의 활용에 대한 모든 책임은 다운로드 받은 회원님에게 있습니다.
저작권안내
보고서 내용중의 의견 및 입장은 당사와 무관하며, 그 내용의 진위여부도 당사는 보증하지 않습니다.
보고서의 저작권 및 모든 법적 책임은 등록인에게 있으며, 무단전재 및 재배포를 금합니다.
저작권 문제 발생시 원저작권자의 입장에서 해결해드리고 있습니다.
저작권침해신고 바로가기