고객센터 회원가입 로그인 장바구니
세일즈코드화살표

미리보기는
3 페이지 까지 제공됩니다.

  • 의학계열

  • 보건영양3E형)개인의 영양상태를 평가하는 방법 4가지를 기술하세요0k

  • 보건영양3E형)개인의 영양상태를 평가.hwp
  • 등록인 konggong12s
  • 등록/수정일 12.03.22 / 12.03.22
  • 문서분량 7 페이지
  • 다운로드 0
  • 구매평가
판매가격 4,000원
같은분야 연관자료
보고서설명
보건영양3E형)개인의 영양상태를 평가하는 방법 4가지를 기술하세요0k

환경보건학과보건영양3E형
개인의 영양상태를 평가하는 방법 4가지를 기술하세요. (30점)


위 자료 요약정리 잘되어 있으니
잘 참고하시어 학업에 나날이
발전이 있기를 기원합니다. ^^
본문일부/목차





Ⅰ. 서 론
풍부한 삶을 사는데 양호한 건강은 반드시 수반되어야 한다. 세계보건기구(World health Organization)에 의하면 건강이란 신체적, 정신적, 사회적으로 완전하게 양호한 상태를 말한다. 건강에 대한 정의는 개인의 생활양식과 관련된 건강관리는 물론 개인이 속한 사회의 보건과 건강을 위한 복지정책, 의료시설, 경제적 여건이 잘 관리되어야 양호한 건강상태가 유지될 수 있음을 제시한다. 즉, 세계보건기구(World Health Organization) 헌장(1940)에는 건강이란 신체적, 정신적 및 사회적으로 완전히 양호한 상태로서 단순히 질병이 없거나, 허약하지 않은것 만이 아니다라고 명시되어 있다. 즉 복합적인 상황에서 이에 대응하는 반응과의 관계가 조화됨으로써 유지되는 것이라고 할 수 있다. 그런 의미에서 식생활은 건강의 모든 단계에서 중요한 역할을 한다고 볼 수 있다. 우리가 수시로 무심결에 먹는 것들 과연 이것들은 어떤 영양소를 가지고 우리 몸에 작용을 할까? 주식, 간식, 부식 등으로 먹는 여러 것들의 영양소 적인 분류와 또 어떤 영양소들이 내 몸에 필요한 지는 생각해 본 적도 생각해 볼 기회가 없었다. 당신이 먹은 식품이 바로 당신이 된다.는 것을 항상 기억하여야 한다.


Ⅰ. 서 론

Ⅱ. 본 론
1. 영양과 건강의 관계
2. 영양판정(nutritional assessment)과 종류
1) 영양판정이란?
2) 영양 스크리닝(nutrition screening)
3) 영양판정 방법의 종류
(1) 개인대상의 직접평가 방법
(2) 인구집단에 대한 간접평가
4) 간접평가
3. 영양상태 판정의 목적
1) 영양 판정의 목적
2) 영양 판정을 위한 필요 조건
3) 영양판정체계 수립시 고려하여야 할 요인들

4. 영양상태 평가의 다양한 방법
1) 식품섭취조사를 이용한 영양평가
(1) 집단별 식품섭취조사 방법
(2) 개인별 식품섭취조사 방법
2) 임상영양조사를 이용한 영양평가
3) 신체계측조사를 이용한 영양평가
4) 생화학적조사를 이용한 영양평가

5. 자신의 영양상태 판정
1) 체지방 측정
2) 체질량지수
3) 피부두겹두께 측정
4) 허리와 엉덩이의 둘레비

Ⅲ. 결 론

참고자료

교육인적자원부, 2002, 학교급식 위생관리 지침서.
김숙희 외 2인, 1997, 식생활과 건강 , 서울 : 신광출판사.
이영미. 2002. 영양판정. 효일문화사
모수미 외. 1994. 생활주기영양학. 효일문화사.
임경숙, 2004. “초등학교 급식의 영양관리 현황 및 개선 방안 연구”, 대한영양사협회 학술지, 제 10권 제 2호,
장남수 외. 2001. 지역사회 영양학. 광문각.



연관검색어
#개인의 영양상태

구매평가

구매평가 기록이 없습니다
보상규정 및 환불정책

· 해피레포트는 다운로드 받은 파일에 문제가 있을 경우(손상된 파일/설명과 다른자료/중복자료 등) 1주일이내 환불요청 시
  환불(재충전) 해드립니다.  (단, 단순 변심 및 실수로 인한 환불은 되지 않습니다.)

· 파일이 열리지 않거나 브라우저 오류로 인해 다운이 되지 않으면 고객센터로 문의바랍니다.

· 다운로드 받은 파일은 참고자료로 이용하셔야 하며,자료의 활용에 대한 모든 책임은 다운로드 받은 회원님에게 있습니다.

저작권안내

보고서 내용중의 의견 및 입장은 당사와 무관하며, 그 내용의 진위여부도 당사는 보증하지 않습니다.
보고서의 저작권 및 모든 법적 책임은 등록인에게 있으며, 무단전재 및 재배포를 금합니다.
저작권 문제 발생시 원저작권자의 입장에서 해결해드리고 있습니다.
저작권침해신고 바로가기

 

mouse
btn_close view

미리보기는 3페이지까지
제공 됩니다.

5페이지 미만은 미리보기가
제공 되지않습니다.

  • arrow
  • arrow
중간과제물바로가기 교체별핵심노트
1:1상담 아이콘
충전하기 아이콘