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보고서설명
1. 실험 제목
단순증류와 분별증류에 의한 용매의 정제

2. 실험 목적
단순증류와 분별증류의 차이점을 이해하고 증류를 통한 결과물을 비교한다.
본문일부/목차
3. 이론
순물질은 녹는점, 끓는점이 일정하고, 물리적인 방법으로 분해되지 않으며, 혼합물은 녹는점, 끓는점이 일정하지 않다.
유기화합물을 합성할 때 불순물이 포함되기 때문에 이들의 정제는 화학에서 중요한 실험조작 중의 하나이다. 유기화학 실험실이나 공장에서 흔히 사용되는 불리 및 정제방법에는 증류법(distillation), 재결정법(re-crystallization), 추출법(extraction), 크로마토그래피법(chromatography), 승화법(sublimation) 및 전기영동법(eletrophoresis)이 있다. 이들 중 어느 방법을 사용할 것인지는 정제하려는 물질과 제거하려는 물질에 따라서 결정해야 한다. 가장 적합한 방법을 택하여 효과적으로 분리 및 정제를 하기 위해서는 무엇보다도 정확한 조작법과 원리를 이해해야 한다.

5. 실험 방법
① 물과 메탄올을 1:1로 섞어 각각 단순증류, 분별증류 한다. (단, 갑자기 끓는 현상을 막기 위해 비등석을 넣어야함.)
② 2ml씩 얻을 때 마다 온도를 기록한다.
③ 결과를 그래프로 옮기고 결과를 비교한다.
두 액체가 서로 잘 섞이고, 끓는점이 서로 다른 두 액체 혼합물을 가열하면 끓는점이 낮은 성분이 먼저 끓어 나오고, 끓는점이 높은 성분은 나중에 끓어 나오므로 끓어 나오는 증기를 각각 받아 냉각시키면 각 성분 액체로 분리할 수 있는데, 이와 같은 분리 방법을 증류라고 한다.
예를 들면 물과 아세톤은 서로 잘 섞이는 액체이며, 끓는점이 각각 100℃, 56.5℃로 서로 다르다. 따라서 이 두 액체의 혼합물은 끓는점의 차이를 이용하여 각 성분으로 분리할 수 있다.
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#단순증류

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