해피레포트 - 방통대 2011-2]우리나라의 식생활의 변화실태 및 문제점 등과 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안을 구체적으로 제시하시오

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자연과학계열 방통대 2011-2]우리나라의 식생활의 변화실태 및 문제점 등과 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안을 구체적으로 제시하시오 건강한 식생활을 위한 방안.hwp 등록인 ymiscta 등록/수정일 11.09.24 / 11.09.24 문서분량 6 페이지 다운로드 0 구매평가 판매가격 5,000원

보고서설명
방통대 2011-2]우리나라의 식생활의 변화실태 및 문제점 등과 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안을 구체적으로 제시하시오 - 가정학과 4학년 지역사회영양학 B형 참고자료입니다 - 다양한 자료를 바탕으로 체계적으로 작성하였습니다 - 많은 도움 되시기 바랍니다

본문일부/목차
1. 서론 2. 건강이란? 3. 한국인의 식생활 변화 4. 식생활 변화에 따른 건강문제 5. 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안 6. 맺는말 7. 참고문헌 1. 서론 한국인의 식생활은 지난 30여년간 눈부신 경제성장에 힘입어 현저한 변화를 겪어왔다. 절대의 식량부족으로 인한 굶주림과 영양실조는 이 땅에서 거의 사라졌으며, 대부분의 국민들은 일상 식사를 통해서 영양권장량을 충분히 섭취하게 되었다. 뿐만 아니라 최근에는 오히려 과다한 열량섭취와 기름진 음식으로 인한 비만과 성인성 질환의 발생이 한국인을 위협하는 문제로까지 발전되었다. 실제로 1980년대이래 한국인의 주요 사인 중 1,2위를 차지하는 것은 고혈압, 뇌졸중 등 순환기계질환과 각종 암으로서 이는 풍요로운 식생활로 인한 산물인 것으로 생각된다. 즉 현대인들의 건강을 해치는 각종 질병 중에서 병원균에 의한 것은 의학지식에 의하여 거의 정복되었으나 식사와 관련된 질병들은 여전히 인간의 생명을 단축시키고 있다. 건강을 지키기 위해서는 풍요로움만으로는 해결이 안되고 올바른 식사가 기본이 됨을 나타낸다. 아래에서는 이런 한국인의 식생활 변천에 대해 알아보고 이에 따른 건강문제에 대해 살펴보고자 한다.

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