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  • 영아기 영양과 이유식

  • 영아기 영양과 이유식.hwp
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본문일부/목차
제 1절 이유의 필요성
제 2절 이유식의 종류 및 주의사항
제 3절 이유식 진행단계
제 4절 이유식 제공방법




제 1절 이유의 필요성

1. 이유의 정의
-액체음식인 유즙만으로 양육되던 영아에게 에너지와 영양소의 많은 부분을 반고형식의
음식으로 서서히 대체하여 아기의 식생활을 점차 성인의 식사형태로 이끌어 가는 것
-생후 4~6개월 후부터는 영아의 성장, 발달에 필요한 에너지와 영양소를 모유만으로
충족하기 어려움

2. 이유시기
-생후 4~6개월 또는 출생 시 체중의 2배(6~7kg)가 되는 시기에 시작할 것을 권장함
-이유시작이 너무 빠른 경우(생후 4개월 이전): 모유 분비량 감소, 알레르기 질환, 설사,
비만 등을 야기
-이유 시작이 너무 늦는 경우: 성장지연, 영양결핍, 면역기능 저하 등을 일으킬 수 있음


3. 이유의 필요성

1) 영양 공급을 위해
2) 섭식 기능의 발달을 위해
3) 소화 및 대사능력 발달을 위해
- 성장에 따라 위 용적과 체류시간, 소화효소 및 장 점막 발달 등이 변화
- 생후 4~5개월에 췌장의 전분분
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