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  • [아동영양학] 편식하는 아이의 문제점과 원인을 조사하고, 이에 따른 지도방법에 대하여 서술하시오

  • [아동영양학] 편식하는 아이의 문제점.hwp
  • 등록인 dove4949
  • 등록/수정일 14.12.18 / 14.12.18
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[아동영양학] 편식하는 아이의 문제점과 원인을 조사하고, 이에 따른 지도방법에 대하여 서술하시오
본문일부/목차
Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론

1. 편식이란

2. 편식하는 아이의 문제점

3. 편식하는 아이의 원인

4. 편식하는 아이를 위한 지도방법 – 요리활동
1) 계획
2) 실행

5. 시사점

Ⅲ. 결론

참고문헌

Ⅰ. 서론

유아기 때의 영양 장애는 성장 발육의 장애뿐 아니라 개인의 정서 발달에도 영향을 미친다. 또한 어릴 때의 식품에 대한 경험은 식품에 대한 기호 및 식사행동을 형성하는데 매우 중요한 역할을 하며 일생동안의 영양 상태를 결정하는 중요한 요인이 된다. 일단 형성된 식습관은 쉽게 변화되지 않고 장기화될 경우 영양과잉, 영양실조 등의 질병을 유발할 수 있으므로 올바른 식습관 형성의 중요성이 강조되고 있다. 또한 대뇌의 발달이 가장 왕성하여 이 시기에 영양 부족이나 영양 불량으로 뇌 발육에 어떤 결핍이 생기면 회복하기 어렵다. 성장이 빠른 이 시기에는 열량과 영양소의 요구량이 크게 증가되며 양적인 충당과 더불어 질적인 면에 있어서도 어린이들의 신체 요구에 충당되어야 한다. 따라서 본론에서는 편식하는 아이의 문제점과 원인을 조사하고, 이에 따른 지도방법에 대하여 서술해 보겠다.
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