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동양의 미래와 나의 운명에 관하여...적은글입니다~
에세이 형식입니다.
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서양의 사상과 문화를 ‘패스트푸드’라 칭한다면 동양의 지혜는 ‘슬로우푸드’라고 할 수 있다. 빠르게 만들어 보다 많은 사람들에게 시간을 절약할 수 있는 편의를 가진 반면 건강이나, 환경적인 부작용을 드러내는 패스트푸드에 비해 몽글게 끓인 죽처럼 시간은 오래 걸릴 지언즉 재료 본래의 맛과 영향을 우려내 건강에 좋은 슬로우푸드가 요즘 대세이다. 음식 얘기를 하고자 하는 것이 아니다. 19~20세기 세계는 급변화 했다. 그야말로 자고 일어나면 새로운 이념이 생기고, 국가가 변화하니 부작용이라던가, 다른 이상신호가 나타날 틈도 없었다.
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#동양의 지혜

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