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  • 사회과학계열

  • [호텔] 호텔안전관리

  • 호텔안전관리.hwp
  • 등록인 wjdals0110
  • 등록/수정일 07.10.11 / 07.10.11
  • 문서분량 10 페이지
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보고서설명
부서별 호텔안전관리의 실태와 사례를 살펴보고 호텔안전관리의 목적과 앞으로의 나아갈 방향을 제시 함.
본문일부/목차
서론 - 안전관리의 개념과 필요성 및 역할

본론
1) 안전관리의 용어
2) 안전관리부서의 조직과 구성원
3) 안전관리 책임자와 업무보조자
4) 안전관리를 위한 장비
5) 안전관리원의 근무규칙
6) 객실부문의 안전관리
7) 고객의 안전에 대한 책음
8) 호텔관리부문의 출입자 관리
9) 푸드서비스 부문의 안전관리
10) 알코올음료부문의 안전관리
11) 하우스키핑부문의 안전관리
12) 기타 서비스부문(영선, 주차장, 시설)의 안전관리
13) 화재방화관리
14) 안전관리 시스템
15) 호텔안전관리 실태와 사례

결론 - 호텔안전관리의 목적과 나아갈 방향 제시
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