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인문,어학계열
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관광3 외식산업의이해 외식의 정의에 관하여 개념을 요약하고 자신의 어린 시절과 현재의 외식생활의 차이점을 사례를 들어 비교
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관광3 외식산업의이해 외식의 정의에.hwp
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등록인 skdi6890
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등록/수정일 23.09.20 / 23.09.20
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- 2023년 2학기 방송통신대학교 중간과제물
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- 본문일부/목차
- 외식산업의이해
(1) 교재와 강의에서 설명한 <외식의 정의>에 관하여 개념을 요약하고, 자신의 어린 시절과 현재의 외식생활의 차이점을 사례를 들어 비교하면서 오늘날의 외식 개념은 어떻게 정의하면 좋을지 자신의 의견을 자유롭게 제시하시오
(2) 교재와 강의 3장에서 다룬 내용으로, 외식산업의 <제도적 환경>과 관련하여, 자신이 생각할 때 가장 중요하다고 생각하는 제도 1가지를 들고 그에 대한 설명과 이유를 설명하시오.
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