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  • [III] 환대산업에 대한 고찰

  • [III] 환대산업에 대한 고찰.hwp
  • 등록인 skdi6890
  • 등록/수정일 22.02.16 / 22.02.16
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본문일부/목차
Ⅰ. 서론

삼성이나 현대 등 다양한 제조업 기반 기업이 세계시장에서 활약하며 금융업 역시 글로벌 2,000대 기업 명단에 이름을 올릴 정도로 세계 경제에 있어 경쟁력을 가지고 있다고 평할 수 있다. 하지만 호텔관광외식산업, 즉 환대산업의 경우 국가경쟁력 제고에 공헌하는 비중이 낮으며 세계적인 인지도 역시 떨어지는 편이다. 하지만 환대산업은 매우 큰 부가가치를 창출하는 고부가가치 사업이며 국가 이미지 및 국가 브랜드 제고에 큰 영향을 준다는 점에서 결코 가벼이 여길만한 산업이 아니다. 이에 따라 필자가 환대산업의 CEO라는 가정 하에 현재 환대산업의 한계를 극복하기 위한 경영마인드 수립과 경영전략을 수립할지 알아보는 것은 큰 의미를 가질 것이다.
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