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레포트 (9)
    • 자연과학계열
    • 2012/06/21 leewk2547 6 페이지 1,500원 다운 1회 구매평가 
    • 1. 탄수화물 : starch · sucrose · glucose 등 일상생활에서 흔히 접하는 C·H·O로 이루어진 화합물. 3대 영양소의 하나로, 단당류, 즉 aldehyde나 ketone를 갖는 다가 알코올을 구성성분으로 하는 화합물이며,...
    • 자연과학계열
    • 2015/03/18 leewk2547 4 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가 
    • : 탄수화물정성 Introduction ▶ 탄수화물 대부분의 탄수화물을 이란 조성식으로 표현할 수 있다; 한편 질소, 인, 황 등을 포함하는 것들도 있다. 탄수화물은 크기에 따라 단당, 소당, 다당 3가지로 분류된다.
    • 자연과학계열
    • 2013/05/13 leewk2547 19 페이지 2,000원 다운 1회 구매평가 
    • 시약 반응의 색을 이용하여 모르는 물질이 탄수화물이 있는지 어떤 종류의 당인지 추측할 수 있다 ∙ 본 실험은 당류에 의하여 정성시험을 하는 실험이다. 탄수화물정성시험에는 Molish 시험, Fehling 시험,...
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