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레포트 (314)
    • 사회과학계열
    • 2007/05/50 CPIA_jawo 6 페이지 1,200원 다운 0회 구매평가 
    • 식품저장의목적 식품저장의필요성 식품저장의이익 / (식품저장)
    • 사회과학계열
    • 2007/05/50 CPIA_kss 6 페이지 1,100원 다운 2회 구매평가 
    • 당장법 염장법 식품저장 식품저장방법 / ① 생활과 화학, 주정희, 자유아카데미 ② 식품저장가공학, 김기홍, 학지사 ③ 식품가공·저장학, 안용근외 공저, 효일문화사 (식품학)
    • 자연과학계열
    • 2021/08/18 suyeon1126 3 페이지 1,500원 다운 0회 구매평가 
    • 채소의 가스 저장: CA (Controlled Atmosphere), MA (Modified Atmosphere) 패키지 시스템의 생산 감압저장 정화된 공기 저장 육류의 가스 저장 (세균 수, pH, 육색) 곡물, 씨앗, 밀가루의 가스 저장 지하 저장
방송통신 (93)
    • 가정학과
    • 2011/11/29 knouzone 47 페이지 6,500원 다운 0회 구매평가 
    • 제4장 효소 제6장 농산식품저장 및 가공 제7장 축산식품저장 및 가공 제8장 수산식품저장 및 가공 제9장 식용유지의 저장 및 가공 제10장 HACCP의 개요 - 각 장별 출제예상문제 (해설포함)
서식 (1)

 

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