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    • 자연과학계열
    • 2013/03/27 leewk2547 4 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가 
    • 1) 원료포도의 처리 (1) 제경(stemming)과 파쇄(Crushing) (2) 아황산첨가(SO2) (3) 착즙 및 과장(must)의 처리 (4) 과즙개량(Amelioration) ① 영양분 첨가(nutrient addition) ② 산도 조절(acidity adjustment)
    • 자연과학계열
    • 2012/06/21 leewk2547 4 페이지 1,400원 다운 0회 구매평가 
    • ⑴산과 염기 ①아레니우스 정의 산 : 수용액에서 수소이온을 내놓을 수 있는 물질 염기 : 수용액에서 수산화 이온을 내놓을 수 있는 물질 아레니우스 정의는 수용액이라는 한계와 몇몇 반응이 한정되어...
    • 자연과학계열
    • 2007/05/50 CPIA_jykim 6 페이지 1,100원 다운 0회 구매평가 
    • 미생물 영양소 산도 보존제 수분활성도 / (생물생산학)
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