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레포트 > 자연과학계열 정확도순 최신등록순 다운높은순 분량많은순 낮은가격순 높은가격순
    • 자연과학계열
    • 2013/03/04 lllwmwlll 99 페이지 12,000원 다운 0회 구매평가 
    • 목적으로 가공된 제품의 총칭이다. 유제품은액상유제품과 비액상 유제품으로 나뉘는데 액상유제품에는 시유, 크림, 발효유, 연유, 탈지우유, 유음료등이있고 비액상유제품에는 고형유제품에 버터, 치즈, 아이스크림...
    • 자연과학계열
    • 2012/05/15 leewk2547 11 페이지 1,200원 다운 1회 구매평가 
    • 1. 전처리 실험의 배경과 목적 2. 전처리 실험의 과정 -알칼리탈지 -전해연마, 산세 -전해탈지 3. 전처리 과정의 효과 및 결론 4. 기타, 참고문헌
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    • 2013/09/10 lyuriee 11 페이지 1,800원 다운 1회 구매평가 
    • 본 실습에서는 식빵을 직접 반죽하여 제조해 봄으로써 식빵의 가공 방법을 알고, 또한 조리에서 첨가되는 설탕의 양의 차이에 따른 완성된 빵의 종합적 차이와 그 원인을 알아보았다.
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    • 2010/04/19 maxmin777 5 페이지 700원 다운 0회 구매평가 
    • 급격한 수입사료 가격인상으로 인한 농가의 부담을 줄이기 위한 조사료 이용방안에 대해 알아보았다. [참고자료] 사료학 - 선진문화사 월간축산 - 2008년 3월호 [자료범위] 한우학-사료작물 [이용대상]...
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    • 2008/01/06 moarapi 10 페이지 1,300원 다운 2회 구매평가 
    • 조섬유 정량(AOAC 법)의 실험 레포트입니다. 실험목적, 원리, 이론, 방법, 결과, 고찰, 참고문헌을 매우 자세하게 기록하였습니다.
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