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레포트 > 사회과학계열 정확도순 최신등록순 다운높은순 분량많은순 낮은가격순 높은가격순
    • 사회과학계열
    • 2012/09/19 leewk2547 11 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가 
    • 어패류의 생태적 분류 (1) 어류 1) 서식하고 있는 장소에 따라 ① 해수어 (바다깊이에 따라 분류) - 심해에 사는 어류 : 흰살 생선. : 갈색, 황색, 적색인 것이 많고 더 깊어지면 선홍색, 흑색, 흑자색의...
    • 사회과학계열
    • 2013/12/13 leewk2547 4 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가 
    • 목차 1.젓갈의 정의 2.젓갈제조의 특징 3.우리나라의 젓갈 문화권 1)젓갈 문화권 2)식해 문화권 3)참게장 문화권 4.젓갈의 효능 5.마치며
    • 사회과학계열
    • 2013/04/23 leewk2547 18 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가 
    • 2000년쯤부터이며 패총의 발굴로 어패류도 채취하였다. 중국의 문헌은 고구려 사람들이 장, 젓갈, 김치, 술 같은 발효 식품을 잘만들었다고 전한다. 삼국시대 : 철기 문화가 발달하였으며 이에 따라...
    • 사회과학계열
    • 2013/04/09 leewk2547 5 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가 
    • Ⅰ. 스페인의 1일 5식 문화 -배경 -1일 5식 문화 1. 데사유노(desayuno) 2. 알무에르소(almuerzo) 3. 점심 4. 메리엔다(merienda) 5. 저녁(cena) Ⅱ. 스페인의 음식 축제...
    • 사회과학계열
    • 2012/08/17 leewk2547 74 페이지 1,600원 다운 1회 구매평가 
    • -과학기술의 발달과 생활수준의 향상, -식품과 건강 관심이 증가, 건강을 유지하기 위해 적절한 영양 섭취 -기호 성을 위해 식품의 구성성분과 조리가공 시 일어나는 물리화학적 변화를 이해. -성분변화를 이해...
    • 사회과학계열
    • 2012/08/17 leewk2547 13 페이지 1,600원 다운 0회 구매평가 
    • 1) 한국 식생활 문화의 형성과 변천 1. 선사 시대의 식생활 : 선사시대는 구석기 시대와 신석기 시대로 이 시대는 자연식품을 채취하면서 생활 가. 구석기 시대의 식생활: 수렵, 어로와 채집, 불의 이용 나....
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