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    • 농학과
    • 2022/06/22 knouzone 58 페이지 9,500원 다운 0회 구매평가 
    • 제1장 음식 제2장 논과 벼농사 제3장 재배벼의 분화와 품종개량 제4장 볍씨의 발아와 모 생장 제5장 벼의 잎, 줄기, 뿌리 생장 제6장 벼의 생육과 양분의 흡수 및 이용 제7장 벼이삭의 발달과 볍씨 형성...
    • 생활과학과
    • 2020/06/10 knouzone 9 페이지 9,100원 다운 7회 구매평가 
    • 주로 식용되는 곡류에는 과 밀이 있다. 곡류의 일반적인 구성성분의 특성과 과 밀에 함유된 구성성분의 특성을 아래 제시된 성분을 포함하여 비교하여 설명하시오. 1) 에너지원: 탄수화물, 단백질, 지방 2)...
    • 생활과학과
    • 2019/12/13 knouzone 107 페이지 10,800원 다운 0회 구매평가 
    • 향신료 제4장 탄수화물의 조리 제5장 의 조리 제6장 밀가루의 조리 제7장 서류의 조리 제8장 두류의 조리 제9장 채소의 조리 제10장 침채류의 조리 제11장 해조류의 조리 제12장 유지류의 조리 제13장 육류의 조리...
    • 생활과학과
    • 2017/11/03 knouzone 97 페이지 9,800원 다운 0회 구매평가 
    • 평가 제3장 조미료 및 향신료 제5장 의 조리 제6장 밀가루의 조리 제7장 서류의 조리 제8장 두류의 조리 제9장 채소의 조리 제10장 침채류의 조리 제11장 해조류의 조리 제12장 유지류의 조리 제13장 육류의 조리...
    • 생활과학과
    • 2017/10/18 knouzone 107 페이지 9,800원 다운 0회 구매평가 
    • 향신료 제4장 탄수화물의 조리 제5장 의 조리 제6장 밀가루의 조리 제7장 서류의 조리 제8장 두류의 조리 제9장 채소의 조리 제10장 침채류의 조리 제11장 해조류의 조리 제12장 유지류의 조리 제13장 육류의 조리...
    • 생활과학과
    • 2017/06/23 knouzone 107 페이지 9,800원 다운 0회 구매평가 
    • 향신료 제4장 탄수화물의 조리 제5장 의 조리 제6장 밀가루의 조리 제7장 서류의 조리 제8장 두류의 조리 제9장 채소의 조리 제10장 침채류의 조리 제11장 해조류의 조리 제12장 유지류의 조리 제13장 육류의 조리...
    • 생활과학학과
    • 2016/11/22 knouzone 97 페이지 9,800원 다운 1회 구매평가 
    • 평가 제3장 조미료 및 향신료 제5장 의 조리 제6장 밀가루의 조리 제7장 서류의 조리 제8장 두류의 조리 제9장 채소의 조리 제10장 침채류의 조리 제11장 해조류의 조리 제12장 유지류의 조리 제13장 육류의 조리...
    • 가정학과
    • 2015/12/02 knouzone 97 페이지 9,800원 다운 0회 구매평가 
    • 평가 제3장 조미료 및 향신료 제5장 의 조리 제6장 밀가루의 조리 제7장 서류의 조리 제8장 두류의 조리 제9장 채소의 조리 제10장 침채류의 조리 제11장 해조류의 조리 제12장 유지류의 조리 제13장 육류의 조리...
 
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