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- 사회과학계열
- 식품미생물학3공통) 미생물생육에서 수분은 단순한수분함량이 아닌 다른영양소및조건에 따라 평형상태에서의 수분량의미를 갖는다0k 생활과학과(식품영양) 식품미생물학3공통
- 2020/10/11 konggong12s 9 페이지 8,900원 다운 5회 구매평가
- 식품미생물학3공통) 미생물생육에서 수분은 단순한수분함량이 아닌 다른영양소및조건에 따라 평형상태에서의 수분량의미를 갖는다0k 생활과학과(식품영양) 식품미생물학3공통 1. 다음 제시된 문제의 정답과 각각에...

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- 자연과학계열
- 식품미생물학3공통) 미생물의 생육에 영향을 미치는 내적외적 요인들을 5가지이상나열하고 가공식품의 원료변패시킬 가능성있는 미생물종류와 특성을 설명하시오0k
- 2016/03/22 konggong12s 9 페이지 5,000원 다운 6회 구매평가
- 식품미생물학3공통) 미생물의 생육에 영향을 미치는 내적외적 요인들을 5가지이상나열하고 가공식품의 원료변패시킬 가능성있는 미생물종류와 특성을 설명하시오0k 생활과학과(식품영양) 식품미생물학3공통...

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- 공학,기술계열
- (방송통신대 식품미생물학)미생물 생육에서 수분은 단순한 수분함량 생육에 영향을 미치는 외적 요인 산소요구도에 따른 미생물 분류 미생물 생육 최확수법 등good.
- 2020/09/25 sunnyfanta 6 페이지 1,500원 다운 5회 구매평가
- 과제물의 문제에 적합한 형식과 내용으로 정성을 다해 작성했습니다. 여러 참고자료를 바탕으로 주요내용을 최대한 이해하기 쉽도록 정리했습니다. 리포트를 효율적으로 작성하시는 데 작은 도움이라도 되시기를...

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- 자연과학계열
- [식품미생물학]1) 미생물의 생육에 영향을 미치는 환경인자인 온도, 산소, pH, 삼투압, 자외선 2) 김치 맛이 좋아지는 이유를 김치 발효 미생물의 특성 및 환경인자와 관련지어
- 2016/03/28 bada 13 페이지 4,000원 다운 3회 구매평가
- 과학, 지경사, 2012 서정진, Its easy 식품위생직 식품미생물, 서울고시각, 2016 고종호, 식품미생물, 서울교과서, 2013 신동화, 전통식품 미생물 및 발효, 전통식품첨단화인력양성사업단, 2007 강옥주, 김영목 외...

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- 기타
- [식품미생물학B] 포도당을 이용하여 식품제조와 관련있는 유효물질들을 미생물이 어떻게 발효 생산하는지 설명하시오
- 2010/10/04 bada 16 페이지 3,000원 다운 11회 구매평가
- 현대 발효식품학, 지구문화사, 2004 김동신, 식품발효 미생물학, 유한문화사, 1988 John E. Smith, 오계헌 역, 생명공학, 월드사이언스, 2010 [참고자료] 이진희, 식품미생물학, 한국방송통신대학교, 2007 유주현,...

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- 기타
- [식품미생물학A] 유전 물질 DNA의 물리화학적 구조와 미생물에 의한 이들 유전물질의 교환방법을 설명하시오
- 2010/10/04 bada 14 페이지 3,000원 다운 15회 구매평가
- 유전 물질 DNA의 물리화학적 구조와 미생물에 의한 이들 유전물질의 교환방법을 충실히 설명하였습니다. [참고자료] 이진희, 식품미생물학, 한국방송통신대학교, 2007 T. A. Brown, 김정국 역, 유전자 클로닝과...

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- 사회과학계열
- 발효식품학 - 김치 발효와 미생물에 관해
- 2015/02/16 leewk2547 7 페이지 2,000원 다운 2회 구매평가
- 3 Ⅲ. 김치 속 미생물과 효소 1. 김치의 발효 숙성 ...................................................................................... 3 2. 주요 미생물과 효소...

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- 자연과학계열
- 최신식품 미생물학 - 미생물 생육과 수분활성도
- 2014/06/10 leewk2547 5 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가
- ◆미생물 생육 정의 ◆수분활성도의 정의 ◆미생물의 종류와 수분활성 ◆ Aw와 미생물사이의 관계

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- 자연과학계열
- [식품 미생물학] 식품의 생균수 측정
- 2013/03/04 leewk2547 2 페이지 1,000원 다운 1회 구매평가
- 이번 실험은 우유 속에 살아 있는 세균의 전체 수를 정량적으로 산출해 보며 생균수 측정법, 총균수 측정법, 페트리필름 사용법에 대해 알아보자

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- 기타
- [가정관리학과] 식품미생물학4A)유전물질DNA의 물리화학적 구조와 미생물이 유전물질교환방법00
- 2010/09/15 konggong12s 14 페이지 3,300원 다운 0회 구매평가
- 식품미생물학4A)유전물질DNA의 물리화학적 구조와 미생물이 유전물질교환방법00 가정학과(식품영양학)식품미생물학4A형 유전 물질 DNA의 물리화학적 구조와 미생물에 의한 이들 유전물질의 교환방법을 설명하시오....

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- 기타
- [식품영양학] (식품미생물학4E)미생물이 유전물질을 교환하는 방법에 대해 설명하시오ok.
- 2009/10/05 konggong12s 12 페이지 4,000원 다운 1회 구매평가
- (식품미생물학4E)미생물이 유전물질을 교환하는 방법에 대해 설명하시오ok. 식품영양학 식품미생물학4E 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^

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- 기타
- [식품영양학] (식품미생물학4A형)알코올 및 유기산들의 발효 생산 미생물과 그 과정을 설명하시오ok.
- 2009/10/05 konggong12s 10 페이지 3,500원 다운 1회 구매평가
- (식품미생물학4A형)알코올 및 유기산들의 발효 생산 미생물과 그 과정을 설명하시오ok. 식품영양학 식품미생물학4A형 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^...

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- 자연과학계열
- [식품미생물학] 산도에 따른 식품 분류
- 2007/08/27 leodica7 6 페이지 1,000원 다운 0회 구매평가
- [식품미생물학] 산도에 따른 식품 분류

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- 자연과학계열
- [식품미생물학] 균주 보관 방법
- 2007/06/22 leodica7 5 페이지 1,000원 다운 3회 구매평가
- [식품미생물학] 균주 보관 방법 - 대학 레포트 제출자료

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- 자연과학계열
- [식품미생물학] 식품미생물과 식품위생의 관계
- 2007/06/22 leodica7 8 페이지 1,000원 다운 1회 구매평가
- [식품미생물학] 식품미생물과 식품위생의 관계

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