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    • 기타
    • 2009/11/04 nike 12 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가 
    • 식품미생물과 식품위생에관계 [참고자료] 한대섭 공저, 최신미생물, 동명사, 서울, 1970. 정동효 저, 도해미생물학 핸드북, 지성의샘, 서울, 1993. 박기덕 공저, 최신미생물학, 탐구당, 서울, 1981. 원재희...
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    • 2013/01/04 mario 2 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가 
    • 1. 자연식중독 동•식물성 자연식품 중에 하나의 정상적인 구성분으로 존재하는 고유한 독성물질에 의한 중독으로서, 복어•모시조개•섭조개 등에 들어 있는 동물성 자연독과, 독버섯 등에 들어 있...
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    • 2011/12/13 peace57 15 페이지 2,000원 다운 6회 구매평가 
    • "식품에 식중독을 일으키는 미생물이 부착·증식하거나, 독성물질의 혼입 혹은 잔류에 따른 건강상 장해"를 식중독이라고 한다. 이질, 장티푸스, 콜레라등과 같은 경구전염병이나 기생충 등도 식품의 섭취에...
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    • 2022/09/19 kortimes 17 페이지 9,500원 다운 0회 구매평가 
    • 식품연구원 전 직군 역대 면접 질문 최다 수록 - 필수 질문, 실무+임원 면접 질문, 면접 분위기, 면접 꿀팁 등 수록 - 모든 면접에 바로 적용하는 면접 핵심 노하우 수록 - 본 자료를 참고하시는 모든 분들의 합격을...
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