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    • 간호학과
    • 2020/06/10 knouzone 10 페이지 9,100원 다운 6회 구매평가 
    • 주관식 문제 - 목 차 - 1. 경장 영양의 합병증을 3가지로 구분하고 각각의 유형을 제시하시오. 2. 영양사정에 포함되는 주요 내용을 이해하기 쉽게 ABCD로 구분하여 의미를 설명하시오. 3. 당뇨병 환자에게...
    • 가정학과
    • 2013/11/06 knouzone 56 페이지 7,500원 다운 0회 구매평가 
    • 제3장 조미료 및 향신료 제5장 쌀의 조리 제6장 밀가루의 조리 제7장 서류의 조리 제8장 두류의 조리 제9장 채소의 조리 제10장 침채류의 조리 제11장 해조류의 조리 제12장 유지류의 조리 제13장 육류의...
    • 가정학과
    • 2012/11/13 knouzone 53 페이지 7,000원 다운 0회 구매평가 
    • 제1장 조리의 기초 제3장 조미료 및 향신료 제5장 쌀의 조리 제6장 밀가루의 조리 제7장 서류의 조리 제9장 채소의 조리 제11장 해조류의 조리 제12장 유지류의 조리 제13장 육류의 조리 제14장 어패류의 조리...
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