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- 자연과학계열
- [식품영양학(식품학)] 마늘의 특징과 효능 및 영양성분
- 2009/01/13 jju8318 15 페이지 1,000원 다운 4회 구매평가
- 마늘의 특성과 영양성분/효능 및 활용방법에 대한 자료입니다. 마늘의 기원과 유래를 시작으로 상징적의미 특징과 종류, 영양성분, 효능, 좋은상품 선별요령, 생활 속 활용법, 마늘의 건강요법, 마늘에 관한...

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- 자연과학계열
- 농축산식품이용학4공통) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 발효식품(fermented food)의 저장성을 확보 방법서술하시오0k 농학 농축산식품이용학4
- 2020/10/29 konggong12s 7 페이지 9,900원 다운 6회 구매평가
- 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서, 2002년 미국의 한 잡지사가 10대 식품을 선정한 바 있다. 10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜...

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- 자연과학계열
- [식품분석학 및 실험] 양파 추출물로부터 Quercetin의 단리,정제 및 동정
- 2021/08/18 suyeon1126 6 페이지 3,900원 다운 1회 구매평가
- 식품분석학 및 실험 레포트 입니다. 양파 추출물로부터 quercetin의 단리, 정제 및 동정 레포트 입니다.

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- 자연과학계열
- 원예작물학I3B) 채소 잎의 결구현상에 대해 설명하고 엽구와 인경(인엽구)으로 구분하여 비교 설명하라0k 원예작물학I3B)
- 2019/03/10 konggong12s 3 페이지 3,000원 다운 11회 구매평가
- 원예작물학I3B) 채소 잎의 결구현상에 대해 설명하고 엽구와 인경(인엽구)으로 구분하여 비교 설명하라0k 원예작물학I3B) 채소 잎의 결구현상에 대해 설명하고 엽구와 인경(인엽구)으로 구분하여 비교...

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- 자연과학계열
- 양파의 효능과 유통실태 및 전망00
- 2011/01/19 konggong12s 22 페이지 3,300원 다운 1회 구매평가
- 10㎝ 정도이다. 이장에서는 양파의 효능과 유통실태 및 전망에 대해 전반적으로 살펴보기로 하자. 참고자료 김명희, 2006, 목포과학대학, Quercetin 함유 양파 농축액 제조를 위한 착즙 및 추출 조건 김병률...

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- 자연과학계열
- [식품재료학] 향신료의 종류별 개요, 성분, 효능
- 2009/03/23 study1 13 페이지 1,400원 다운 2회 구매평가
- 우리가 생활하면서 쉽게 볼 수 있는 향신료들 위주로 개요, 성분, 효능 등을 조사한 리포트입니다.

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