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- 자연과학계열
- [식품가공학 및 실습] 두부의 제조 및 색도, 수율, 수분함량, 관능평가 측정 및 비교
- 2021/08/22 suyeon1126 8 페이지 3,000원 다운 0회 구매평가
- 식품가공학 및 실습 레포트 입니다. 노란콩과 검은콩을 사용한 두부의 제조 및 색도, 수율, 수분함량, 관능평가 측정 및 비교

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- 자연과학계열
- [식품] 두류의 가공
- 2008/01/06 moarapi 19 페이지 2,300원 다운 1회 구매평가
- 콩의 종류 및 기능에 대하여 알아보고, 그 가공 식품들에 대하여 알아보자.

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- 자연과학계열
- 한국방송통신대학교 기말 온라인제출 고위험모아간호학
- 2020/11/16 dearnet 10 페이지 3,500원 다운 2회 구매평가
- 아동에게서 발생하는 두부외상의 특징을 3가지 이상 나열하시오. (3점) 5. 백혈병의 주요 증상인 골수기능부전으로 인하여 일어나는 3대 증상을 쓰시오. (3점) 6. 팔로씨 4징증의 4개의 결손을 쓰시오. (4점) 7....

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- 자연과학계열
- 석류탕
- 2011/08/15 lovely19jin 1 페이지 500원 다운 0회 구매평가
- 70g, 닭 가슴살 100g, 숙주50g, 표고 1장, 잣10g, 두부1/4모, 달걀 1개, 무 50g 만들기 1. 밀가루에 소금 1작은술과 물 6~7큰술을 넣어 반죽 하여 직경 6cm의 원형으로 얇게 민다. 2. 쇠고기를 덩어리째 씻어서 끓...

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- 자연과학계열
- 궁중요리 - 게감정
- 2011/08/15 lovely19jin 2 페이지 500원 다운 0회 구매평가
- 으깬두부, 데쳐서 송송 썬 숙주와 게살을 합해 소 양념 한다. 4. 게딱지 안쪽의 물기를 닦고 기름을 살짝 바른다. 밀가루를 한번 바른 다음 양념한 소를 채워 넣는다. 5. 게딱지 위에 밀가루, 달걀을 묻혀서 팬에...

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- 자연과학계열
- [농학실험보고서] 지방산 조성이 콩 종피의 광택에(Lightness)에 미치는 영향
- 2010/11/05 jjung953 14 페이지 1,800원 다운 0회 구매평가
- pp. 66-77. (1971) 한국연식품공업협조연합회, 두부메거진, 한국연식품협동조합연합회(2001) 김종군, 김우정, 김성곤. 콩의 침지중 부피의 변화. 한국식품과학회지 21(2) : 289-293. (1989) 김동휘, 염초애,...

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- 자연과학계열
- 영양교육및상담 2024년 1학기 중간과제물, 노인시설 대상으로 노인의 건강한 식생활을 위한 교육용 영양교육 매체를 개발하고자 할 때 아래의 주어진 내용이 포함되도록 교육자료를 작성
- 2024/04/08 lkjhgfdsa 9 페이지 6,000원 다운 2회 구매평가
- 2024년 1학기 영양교육및상담 중간과제물 참고자료입니다. 1. 영양교육및상담 과제에 맞게 노인 건강 식생활 교육 자료 (카드 뉴스)를 제작 기술했습니다. 2. 주제는 식품, 영양, 질병, 위생 관리 모두를 선택해서...

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- 자연과학계열
- 동물사료학4공통) 축산농가에서는 축산물생산비절감과 사료안정적수급매우중요하다 농식품부산물 사료2가지선택하여 사료의특성 기술하시오0k 농학과 동물사료학4공통
- 2021/03/01 konggong12s 6 페이지 6,000원 다운 23회 구매평가
- 동물사료학4공통) 축산농가에서는 축산물생산비절감과 사료안정적수급매우중요하다 농식품부산물 사료2가지선택하여 사료의특성 기술하시오0k 농학과 동물사료학4공통 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의...

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- 자연과학계열
- 동물사료학4A) 동물의사료로 이용가능한 종류사료의 특성에 따라 분류중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고 그 종류와 특성에 대하여 설명하시오0K 농학과 동물사료학4A형
- 2018/03/14 konggong12s 9 페이지 6,000원 다운 5회 구매평가
- 동물사료학4A) 동물의사료로 이용가능한 종류사료의 특성에 따라 분류중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고 그 종류와 특성에 대하여 설명하시오0K 농학과 동물사료학4A형 1. 동물의 사료로 이용 가능한...

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- 자연과학계열
- 일반화학 실험 - 비타민C의정량(산화-환원)
- 2017/04/17 leewk2547 9 페이지 2,000원 다운 2회 구매평가
- 목표 산화, 환원 적정을 통해서 오렌지 주스의 비타민 C 함량을 확인한다. 핵심 내용 산화, 환원, 적정(titration), 종말점, 당량점, 정량 관련 자료 표준 일반 화학 실험 (제 5 개정판) 실험 15 산화-환원...

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- 자연과학계열
- 한우 환축 주사법 및 해부를 통한 폐사 원인 진단
- 2015/02/27 maxmin777 5 페이지 3,000원 다운 2회 구매평가
- 한우 환축 주사법 및 해부를 통한 폐사 원인 진단에 대해 직접 현장 실습을 통해 작성한 레포트입니다.

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- 자연과학계열
- [무기화학실험] Sol-Gel Silica Preparation(솔겔 실리카 합성)
- 2014/06/19 leewk2547 6 페이지 2,000원 다운 5회 구매평가
- 1. 실험목적 Sol-Gel법을 이용하여 구형의 SiO2를 제조할 수 있다. 2. 실험이론 ①졸[Sol ; 소액성 콜로이드]

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- 자연과학계
- [식품가공저장학] 두류가공제품 조사
- 2013/03/28 leewk2547 5 페이지 2,000원 다운 1회 구매평가
- 두류가공제품 조사 목 차 1. 두류 가공 제품 2. 회사 조사 및 가공공정 3. 참고문헌

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- 자연과학계열
- 식용작물학24학년E형)콩의용도별특성을비교하고 최근육성된품종의특성을조사하시오0k
- 2013/03/12 konggong12s 13 페이지 4,000원 다운 19회 구매평가
- 식용작물학24학년E형)콩의용도별특성을비교하고 최근육성된품종의특성을조사하시오0k 농학과 식용작물학2 4학년E형 콩의 용도별 특성을 비교하고 최근 육성된 품종의 특성을 조사하시오 과제물 꼼꼼하게...

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- 자연과학계열
- 골프장 메뉴 대표 음식
- 2012/09/15 thdtjraks 3 페이지 5,900원 다운 3회 구매평가
- 골프장 신메뉴 및 개인 능력 개발에 귀중한 레시피 모음 골프장 대표 메뉴 선정 음식을 만들기 위해서는 똑똑한 레시피와 기술 감각이 있어야 합니다.

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