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    • 2025/02/11 nav073871 22 페이지 5,000원 다운 9회 구매평가 
    • 급식조리실무사 채용 면접시험 대비 본 자료는 아래 각 부분별 6개 부분에 대하여 각 15개의 질문과 모범답변이 포함되어 있습니다. (1) 직무 관련 질문, (2) 상황 대처 질문, (3) 위생 및 안전 질문, (4) 조리...
    • 기타
    • 2023/10/06 maha518 9 페이지 5,000원 다운 0회 구매평가 
    • 있다. ESG 경영을 도입·실천하는 급식조직 및 기업을 1개 선택하여 ① ESG 경영 사례의 내용을 정리하고 ② 이를 통한 급식 경영적 시사점을 자유롭게 서술하시오.(10점) 참고문헌 1. 경영이론에 대해...
    • 기타
    • 2023/09/27 maha518 13 페이지 5,000원 다운 6회 구매평가 
    • 2점) 2. 전 세계적으로 경영 화두로 부상한 ESG 경영을 단체급식 업계에도 도입하고 있습니다. ESG 경영을 도입·실천하는 급식조직 및 기업을 1개 선택하여 ① ESG 경영 사례의 내용을 정리하고 ② 이를 통한 급식...
    • 기타
    • 2021/11/17 maha518 10 페이지 5,000원 다운 15회 구매평가 
    • 대상으로 급식을 제공하는 초등학교 급식소에서 채소 및 생선류를 수시로 구매하고자 할 경우 적합한 공급업체 계약방법은 무엇이고, 그 계약방법에 대해 설명하시오(10점). 3. 다음의 내용을 포함한 시장조사를...
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    • 2021/09/16 maha518 11 페이지 5,000원 다운 0회 구매평가 
    • 급식기업(또는 급식경영자)의 사회적 책임에 대한 사례를 2개 찾아서 ① 사례의 내용과 ② 이를 통한 급식 경영적 시사점을 서술하시오(20점) ※ 사례 1개 별 사례의 내용과 시사점을 모두 작성하시오(사례 1개...
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    • 2018/09/28 maha518 9 페이지 4,000원 다운 4회 구매평가 
    • 중간과제 단체급식관리, 단체급식소는 급식대상에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식 등으로 나뉜다. 이 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사하고...
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