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레포트 > 자연과학계열 정확도순 최신등록순 다운높은순 분량많은순 낮은가격순 높은가격순
    • 자연과학계열
    • 2013/09/26 leewk2547 4 페이지 2,000원 다운 2회 구매평가 
    • 과일의 대표 유기산을 기준으로 하여 과일 속 총 유기산 함량을 구한다. 이번 실험에서는 오렌지 한 쪽을 이용하였으므로 오렌지의 대표 유기산인 구연산을 대표로하여 오렌지 한 쪽의 총 유기산 함량을 구한다.
    • 자연과학계열
    • 2022/10/04 jrpark0929 4 페이지 9,000원 다운 0회 구매평가 
    • 성과지표 중 ‘과일/채소를 1일 500g 이상 섭취하는 인구비율(6세이상)’에 관한 과제물입니다. 1. 2018년 기준치, 2030년 목표치, 2019년의 결과(최근 수치)를 찾아 쓰고, 2019년의 달성도(%)를 계산하여 이를...
    • 자연과학계열
    • 2012/05/11 leewk2547 11 페이지 1,800원 다운 0회 구매평가 
    • 때 생기는 펙틴과 과일의 산과 첨가한 설탕이 상호 작용하여 응고된 것을 말한다. 이번 실험에 있어서는 이러한 과일 잼 중에서 특히 흔히 사용되고 있는 딸기 잼의 제조와 그 원리에 대해서 알아보고자 실험을...
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    • 2021/08/18 suyeon1126 3 페이지 1,500원 다운 0회 구매평가 
    • 과일과 채소의 가스 저장: CA (Controlled Atmosphere), MA (Modified Atmosphere) 패키지 시스템의 생산 감압저장 정화된 공기 저장 육류의 가스 저장 (세균 수, pH, 육색) 곡물, 씨앗, 밀가루의 가스 저장 지하...
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